Zdrowa dieta powinna w dobrej kondycji utrzymać nasz układ krążenia, układ nerwowy wspomagać przemianę materii i pozwolić na zachowanie właściwej wagi. Musi ona dostarczać organizmowi węglowodanów złożonych (wspomagają pracę mózgu), aminokwasów, żelaza, wapnia i innych składników mineralnych. Źródłem węglowodanów złożonych bez, których nie może prawidłowo funkcjonować nasz układ nerwowy i mózg są produkty pochodzenia zbożowego, wśród nich najwięcej węglowodanów złożonych zawierają płatki owsiane i jęczmienne. Układ nerwowy potrzebuje także aminokwasów. Ich źródłem mogą być produkty mleczne, a zwłaszcza jogurt naturalny. Organizm potrzebuje witaminy C. Jej źródłem są świeże warzywa i owoce. Witamina C podnosi odporność organizmu i ułatwia przyswajanie żelaza, jest niezbędna do zapobiegania anemii. O układ kostny dba z kolei wapń. Jego źródłem jest nabiał, dużych ilości dostarczają sardynki i brokuły. Organizm potrzebuje także zawartych w tłustych rybach morskich i olejach roślinnych kwasów omega-
