Dieta nie jest czymś, dzięki czemu tylko tracimy na wadze. Powinna być to nasza filozofia życia, sposób, żeby żyć zdrowo i nie martwić się o choroby, które są coraz większym problemem na całym świecie.
Mówiąc o diecie warto wspomnieć o tym, że nie u każdego będzie wyglądać ona tak samo. Wiek, zawód, tryb życia, choroby –to wszystko wpływa na to, co powinno znaleźć się w naszej diecie. Inne zapotrzebowanie na energię będzie miała kobieta, która aktywnie spędza wolny czas, a inne mężczyzna, który ciągle siedzi przed komputerem. Płeć ma znaczenie, ale ilość spalanych w ciągu dnia kalorii też i o tym nie możemy zapominać.
Wiele osób nie analizuje swojej diety, bo skoro wszyscy tak jedzą od lat, to, dlaczego mam zmieniać swoje przyzwyczajenia? Często dopiero w momencie, gdy zaczynamy chorować lub orientujemy się, że nasza waga jest zbyt duża zmieniamy nastawienie do tego, co jemy, a przecież powinniśmy, na co dzień dbać o nasze zdrowie jedząc to, co ma korzystny wpływ na nasze zdrowie, ciało, samopoczucie.